Matéria bem legal do jornal Gazeta do Povo sobre a Ava, a inteligência artificial da Abrasel. Com mais de 10 mil perguntas e respostas programadas, a Ava responde desde questões simples como o que um garçom faz no restaurante ou o que é um forno combinado, até mesmo o passo a passo a ser adotado para a abertura de um novo negócio, com toda a parte operacional e legal a ser feita. https://www.gazetadopovo.com.b....r/bomgourmet/intelig

#Ava #InteligênciaArtificial

Precisa de mais informações sobre como montar um cardápio vendedor, boas práticas de marketing, ambientação e redução de custos?

Essas e outras dúvidas que surgem no dia-a-dia da gestão de bares e restaurantes são respondidas nos cursos que a Abrasel preparou em parceria com o Sebrae.

Você pode levar conhecimento para o seu negócio de forma confiável, prática e gratuita.

Acesse: https://abrasel.com.br/conexao/cursos e conheça todas as opções de qualificação.

https://abrasel.com.br/noticia....s/noticias/inteligen

#ava #inteligenciaartificial #abrasel

Artigo muito interessante do colaborador da revista Bares & Restaurantes, professor PH Oliveira.

https://abrasel.com.br/revista..../artigos-de-opiniao/

Após pressão, governo retira análises que encareceriam vinho importado

A instrução normativa publicada ontem (2 de janeiro) estabelece que os parâmetros a serem utilizados no controle e fiscalização de bebidas como vinho e cerveja são os fixados em norma de janeiro de 2019, sem exigências adicionais a produtos importados, como testes para detectar presença de corantes, ácido cítrico, cinzas, cloretos totais e sulfatos totais. #vinho

Saiba mais: https://abrasel.com.br/noticia....s/noticias/apos-pres

https://abrasel.com.br/noticia....s/noticias/relembre-

#abrasel #2020