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Valquiria Silvério Mudou sua imagem de perfil
4 anos

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Abrasel fez uma nova publicação em `conteúdos exclusivos`
4 anos

CURSO - Segurança dos alimentos | ##segurancadosalimentos #materiaisdeapoio #curso

CURSO -  Por que a segurança dos alimentos em serviço de buffet é tão importante (e como fazê-la)?

CURSO - Por que a segurança dos alimentos em serviço de buffet é tão importante (e como fazê-la)?

Neste curso você irá aprender que servir comida em buffets de autosserviço (a quilo) requer alguns cuidados específicos, principalmente no que diz respeito a normas de higiene e exposição de alimentos. Estar a par dessas regras nem sempre é simples.

Bora participar deste super Webinar sobre o mercado de Food?

Tecnologia & Food service para retomar o caminho do sucesso!
Faça sua inscrição: https://webinar.totvs.com/como....-a-tecnologia-pode-a

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Paula Antonacci compartilhou um post  
4 anos

Ô mulher! Foi até difícil escrever essa matéria tendo que escolher um dos recortes que a Andressa representa na gastronomia.

4 anos

A receita da chef é uma mistura de personalidade carioca, crenças africanas e instinto acadêmico para a criação do conceito “pretopolitana” – isso faz o sucesso do Meza Bar. Se interessou? Vem ler na Bares & Restaurantes como Andressa Cabral se tornou esse case de sucesso incrível! ??? https://abrasel.com.br/revista..../casos-de-sucesso/an

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A receita da chef é uma mistura de personalidade carioca, crenças africanas e instinto acadêmico para a criação do conceito “pretopolitana” – isso faz o sucesso do Meza Bar. Se interessou? Vem ler na Bares & Restaurantes como Andressa Cabral se tornou esse case de sucesso incrível! ??? https://abrasel.com.br/revista..../casos-de-sucesso/an

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CURSO GRATUITO

Por que a segurança dos alimentos em serviço de buffet é tão importante (e como fazê-la)?

Assista o vídeo abaixo para aprender mais sobre o assunto.

Para acessar o e-book complementar e tirar o seu certificado, acesse: https://mla.bs/65afd35a

#cursos #Conexão

Marcelo Sabino Mudou sua imagem de perfil
4 anos

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Paula Antonacci compartilhou um post  
4 anos

O que vocês acham?

Muito inteligente a visão do Max Fonseca , um dos conselheiros da Abrasel. Nesse momento de retomada, em muitos momentos as decisões estão tendo dois pesos e duas medidas.

https://abrasel.com.br/revista..../artigos-de-opiniao/

Max Fonseca - Tampa ou destampa? - Bares & Restaurantes
abrasel.com.br

Max Fonseca - Tampa ou destampa? - Bares & Restaurantes

Há um grande debate hoje na sociedade brasileira sobre como será o enfrentamento à Covid 19 daqui pra frente.