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NOVIDADE BOA NA ÁREA!
Restaurantes preparam solução “open delivery”, que vai melhorar competição entre apps de entrega
Movimento seria uma reação a poucos aplicativos dominarem os serviços de entrega alimentar
https://www.infomoney.com.br/n....egocios/restaurantes
Este ano, as PMEs poderão aproveitar a Black Friday como mais uma oportunidade para a retomada do varejo físico pós-pandemia, investindo na presença digital e no marketing local dos seus estabelecimentos. Se o seu negócio ainda não possui presença digital, é hora de investir! Saiba como neste novo vídeo do #seunegocionomapa.
Vem novidades!!
https://www1.folha.uol.com.br/....mercado/2020/11/ambe
As discussões são lideradas pela Abrasel, mas envolvem também pesos-pesados de outros setores. O presidente da entidade, Paulo Solmucci, afirma que nomes como Magazine Luiza, Rappi e empresas de automação comercial participam das conversas e devem embarcar no projeto, batizado de “open delivery”.
https://abrasel.com.br/noticia....s/noticias/restauran
Cartilha - Regras para uso da Lei dos Salários (atualizada) | #mp936 #questoestrabalhistas #mpdossalarios
Veja abaixo a segunda versão da cartilha preparada pela Abrasel, com apoio de especialistas, que indica como bares e restaurantes podem usar as mudanças trabalhistas e o benefício emergencial na crise, como ficará o 13° salário e as mudanças no e-social.
Controlando o tempo e temperatura.
A chave da Segurança Alimentar consiste no controle do tempo e temperatura em todo o fluxo de preparados do alimento, desenvolvimento de boa higiene pessoal, prevenção da contaminação cruzada e compra de suprimentos alimentícios de fornecedores de qualificados. Torne-se importante o estabelecimento de procedimentos operacionais padronizados que estejam centrados nessas áreas.
Os microrganismos representam a maior ameaça para a seguranca alimentar. Como todos os organismos vivos, eles não sobrevivem nem se produzem fora de determinados limites de temperatura.
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